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Salsa BBQ

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Receta deSalsa BBQ

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Receta enviada por platounico
777 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Salsa BBQ

Más de uno habrá probado la salsa BBQ en un restaurante, y se habrá preguntado si podría hacerla en casa. Pues bien, hoy os dejamos la receta casera.

Recetas de Salsas » Salsas para carne

Preparación en 15 Minutos

Cocción en Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 16 Abril de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Salsa BBQ?

  • 100 gr. de tomate frito casero
  • 100 gr. de ketchup
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de café instantáneo
  • 3 cucharadas de vinagre blanco
  • 1 cucharada de mostaza

¿Cómo se prepara Salsa BBQ?


La salsa BBQ es considerada por muchos, una salsa por excelencia, y no concebirán la idea de una carne sin ella. Pues hacer una versión casera será tan sencillo como coger un bol y empezar a echar los ingredientes, es decir, el café, el azúcar, el ketchup, el tomate frito, el vinagre y la mostaza.

Se puede decir que tenemos ya la salsa BBQ lista, ya que lo único que nos queda por hacer es introducir el brazo de la batidora y triturar todo, hasta conseguir una mezcla homogénea.

Lo siguiente es comprobar el sabor y, dependiendo de los gustos, se podría añadir un poco más de salsa de tomate, vinagre o de ketchup, de poco en poco y mezclando muy bien, hasta conseguir el punto que más guste a cada uno. Después, ya tendremos la salsa BBQ, lista para utilizar.

Foto orientativa: McArthur



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